在当今高节奏、污染多的生活环境中，人们希望健康、渴望长寿,希望“回归自然”天然、无毒、高效的物质成了人们追求的目标。吃食物,喝饮料,人们不希望有人工合成的防腐剂、抗氧化剂。防病、治病 ,人们不希望经常服用有毒副作用的合成药物 ,而多接受具有医疗保健作用的食疗。蜂胶,正是大自然恩赐给我们的天然无毒的神奇物品 ,具有很多生物活性物质 ,赋予蜂胶很强的抗菌、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能,对人体有着广泛的医疗、保健作用。 

目前可以利用超临界状态下的CO2气体提取蜂胶，称为超临界蜂胶。不同于一般的传统的黑色蜂胶，超临界提取是利用超临界流体技术，萃取到更加纯净、天然的蜂胶，它具有非常高的活性物质，功效高于其他方法萃取的蜂胶。

1）第一个优点：超临界提纯蜂胶口服没有不舒服的感觉 

超临界提纯蜂胶，呈结晶鲜明的黄色（巴西蜂胶是绿色）。如果用其他方法提取出来的带黑色的褐色蜂胶。一般的蜂胶所以会呈现出带有黑色，这是能溶于酒精的黑色焦油状态的物质的性质所致，这种物质是多酚的一种咖啡酸聚合物，这种聚合体对生理活性关系不大，但是口感极差，难以入口、有麻木感，这是用酒精提取的蜂胶难以口服的一个主要原因，而超临界提纯蜂胶口服没有这种不舒服的感觉。

 2）第二个优点：超临界提纯蜂胶一般不存在过敏 

咖啡酸的诱导体是过敏原因的物质之一，在超临界提纯蜂胶里面不含有这种物质因此不会发生过敏症状。

 3）第三个优点：萜烯类物质和芳香烃类物质含量明显 

用作溶媒的CO2的特征是能够提出很多脂溶性成分，因此我们就可用这些脂溶物来获得具有强降低血糖作用和增强免疫力的萜烯类物质。在超临界提纯蜂胶中含有大量的萜烯类物质，这类物质对预防和治疗糖尿病有很好的效果。 

4）第四个优点:不必担心溶剂媒的残留 

超临界提纯蜂胶在提取时完全不让溶媒残留下来,用任何液体溶媒在提取物中总会残留。从中药的生药中提取其精华时候，溶媒残留是非常大的问题但在超临界提纯蜂胶里面，关于溶媒残留问题方面，几乎不存在，因为一般的溶媒是液体，而超临界蜂胶里面是CO2直接就挥发了。 

5）第五个优点:用低温提取不会破坏其有效成分 

超临界提纯蜂胶在提取时所采用的温度在25℃，用作溶媒的CO2的临界温度是31℃（普通的酒精提取的温度在50℃以上）不会破坏非耐热性的酵素，一般超过45℃以上，酵素的活性就会慢慢丧失。

6）第六个优点:不会使提出的蜂胶成分氧化

在提取高度不饱和脂肪酸或者含有很多多酚类化合物的时候一遇到氧气，它们的活性就会支离破碎，无氧提取通常会是一种很难的技术，而用超临界提取方法是解决问题的一张王牌。提取的时候如果进入了氧气会有什么样子的不良影响呢？首先，在有氧状态下的提取含有黄酮类的多酚化合物，就会成为已经氧化的无活性的聚合体，颜色也会着上“假色”。在有氧状态下，即使是室温也会氧化，稍微一加热氧化的颜色就会加深，被氧化的物质就会失去黄酮类的活性，可以说黄酮类的物质作用就降低了。 

7）第七个优点：有效地减少重金属残留 

超临界提取方法的最大好处是：提取范围幅度大，微调压力和温度能有效的选择性提取需要的成分，如辣椒而言：只要辣味成分，还是只要色素成分，还是只要香味成分，其方法是可以事先组合安排好，用其他提取的方法如果不改变溶媒的种类就不可能提取，而超临界只需要控制温度就行了。所以我们也不用担心超临界有重金属的残留 

8）第八个优点：能够有效的量化 

各种用酒精提取的蜂胶，蜂胶含量难以量化。不易以精确的数量和其他成分配伍成更具有药用和保健作用的蜂胶产品。而超临界提纯蜂胶具备了量化条件，可以精确配伍成更具疗效针对性更强的蜂胶新产品。为神奇的蜂胶药效开拓了更加神奇的药效前景。