中药超临界制剂与分析技术联合实验室，辽宁大连116600，中国                                                                                                           大连卓尔高科技有限公司，辽宁大连116600，中国；大连卓尔超临界科技发展有限公司，辽宁大连116600，中国；                                                                                                             辽宁中医药大学药学院，辽宁大连116600，中国。

1. 生命科学领域

• 药物研发与制药工程：超临界萃取仪器可用于从天然植物、动物组织等中提取药物活性成分，如紫杉醇、青蒿素等，为新药研发提供原料。同时，在制药过程中，可去除杂质和有害成分，提高药物纯度和质量，降低毒副作用，这与药物化学、药理学、制药工程等专业方向紧密交叉。[1]
• 生物活性物质研究与生物技术：该仪器能够提取蛋白质、酶、维生素、多糖等生物活性物质，有助于研究其结构、功能和作用机制，开发相关生物制品。例如利用超临界萃取从微生物发酵液中提取酶等，与生物化学、生物技术等专业相结合。[2]
• 食品营养与健康：可从食品原料中提取营养成分和功能性成分，如从鱼油中提取不饱和脂肪酸、从果蔬中提取天然抗氧化剂等，用于开发营养保健品和功能性食品，还可用于食品的脱臭、脱色等加工过程，与食品科学与营养专业方向交叉。[3]

2. 化工领域

• 精细化工：超临界萃取仪器在香料、色素等精细化学品的提取和纯化方面应用广泛。比如从玫瑰花瓣中提取玫瑰精油，从万寿菊中提取叶黄素等，所得产品纯度高、品质好，与香料化学、色素化学等专业方向相关。[4]
• 化学工程与工艺：作为一种先进的分离技术，超临界萃取可用于分离沸点相近、热敏性强的混合物，提高化工生产的效率和产品质量，优化化工工艺流程，与化工过程强化、分离工程等专业方向深度交叉。[5]
• 能源化工：可应用于从煤、油页岩等化石能源中提取有效成分，如从煤中提取苯、甲苯等芳烃化合物，还可用于生物柴油等可再生能源的制备，为能源化工领域提供新的技术手段，与能源化学、煤化工等专业有交叉。[6]

3. 材料领域

• 高分子材料：能用于去除高分子材料合成过程中未反应的单体、催化剂残留以及低分子量聚合物等杂质，提高高分子材料的性能和稳定性，还可用于高分子材料的表面改性和功能化，与高分子材料与工程、材料合成与加工等专业方向密切相关。[7]
• 纳米材料：可用于纳米材料的制备和后处理，如通过超临界萃取去除纳米颗粒表面的杂质和有机物，改善纳米材料的分散性和性能，还可用于制备纳米复合材料等，与纳米材料与技术、材料物理等专业交叉。[8]
• 复合材料：在复合材料的研究和开发中，超临界萃取可用于分析复合材料中不同相的组成和结构，去除杂质和改善界面性能，提高复合材料的综合性能，与复合材料与工程、材料界面科学等专业方向有一定的交叉。[9]

4. 其他专业方向

• 环境科学与工程：超临界萃取技术可用于处理污水和固体废弃物中的有毒有害物质，如利用超临界二氧化碳萃取去除土壤中的有机污染物、从工业废水中回收重金属等，还可用于废气的处理和资源回收，为环境保护提供一种绿色、高效的技术手段，与环境工程、环境化学等专业交叉。[10]
• 分析化学：作为分析化学中的样品前处理方法，超临界萃取可与色谱、质谱等分析仪器联用，提高分析方法的灵敏度和准确性，用于环境监测、食品安全检测、药物分析等领域中复杂样品的前处理和分析，与仪器分析、化学计量学等专业方向紧密结合。[11]
• 农业科学：在农业领域，超临界萃取技术可用于农产品的深加工和质量检测，如从农产品中提取天然抗氧化剂、农药残留检测等，还可用于农业废弃物的资源化利用，为农业现代化提供技术支撑，与农业资源利用、农产品加工等专业方向有一定的交叉。[12]

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参考文献

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[5]狄萌. 化学工程工艺中的绿色化工关键技术 [J]. 低碳世界, 2024, 14 (10): 31-33. DOI:10.16844/j.cnki.cn10-1007/tk.2024.10.021.

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[10]杜桂月,陈冠益,马文超,等. 污泥超临界水热解条件下制备生物油试验研究[C]// 中国科学院山西煤炭化学研究所. 第二届能源转化化学与技术研讨会会议指南2015. 天津大学环境科学与工程学院 天津市生物质燃气燃油技术工程中心;西藏大学科学学院;中国人民解放军第二炮兵工程设计研究院;, 2015: 1.

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