最近，卓尔实验室完成了对青刺果油的超临界萃取工艺研发，技术成果已经转交给云南当地企业，以待实施后续的工业化转化。

青刺果是在云南少数民族地区生长的一种独特的野生植物。19世纪20年代，美籍奥地利著名植物学家约瑟夫·洛克博士在丽江开展了长达27年的考察，他惊喜地发现在万花凋零的寒冬，玉龙雪山和泸沽湖畔的深山峡谷中，有一种奇特的植物傲然盛开着美丽的花朵，这种奇特的植物在当地俗称青刺果，是世界木本油料植物中的一朵奇葩，被纳西族、藏族群众和摩梭人视为“吉祥树”和“百花之王”，祖祖辈辈一直沿袭加工青刺果食用油，并广泛用于民间的医疗保健、护肤、美容，效果十分灵验。

摩梭人对此更是情有独钟，把该油作为他们护肤护发的必须用品，用于擦手涂脸，预防皮肤干燥皱裂，保持皮肤柔嫩，并用梳子蘸该油梳头发，作为美发的护法之油，作为保持头发乌黑光亮，不折断，不脱发等。因此在年逾古稀的摩梭老太婆中保持一头乌发并不是什么新鲜事。当地少数民族凡长期食用青刺果油的都能够长寿，八十岁以上还能参加劳动或狩猎。正是由于以上各种良好的作用，各少数民族一直将该油视为“健康的保护油”及“治百病之药”而当作珍宝倍加珍惜。

科研分析结果表明，青刺果油的饱和脂肪酸、单个不饱和脂肪酸、多个不饱和脂肪酸三者的含量均衡。青刺果油不含对人体有害的芥酸，并含丰富的维生素E、A等，其组成与人体脂类非常接近，营养学家誉为“可以吃的化妆品”和“人类补充必需脂肪酸的新来源”，是不可多得的纯天然高级健康保健品。

长期以来，人们对于青刺果油的提取方法一般采用压榨法和有机溶剂浸出法。压榨法虽然操作简单，但物料损失多，生产环境恶劣，产品的卫生不能得到保障，使其无法用于生产高端产品，如化妆品和医疗保健品等。有机溶剂浸出法改变了压榨法提取率不高的问题，可以把95%以上的油提取出来，但会产生有机溶剂残留，造成环境污染，同时在祛除有机溶剂的过程中，120℃以上的高温会把油中的营养成分和生物活性成分降低或杀死。

运用超临界流体技术萃取青刺果油，既保证了油中的热敏性物质不会发生变性或失活，热敏性较强的不饱和脂肪酸不发生反应，同时提取率也可以达到95%以上，比浸出法提取的物质更丰富，营养成分更高。

卓尔实验室的科研人员在接到科研课题时了解到：青刺果大都生长在高海拔的落后山区，传统的提取方法附加值低，资源浪费多，当地的众多农民守着“宝贝疙瘩”却依然没有发掘出其应有的利润价值，这让所有同事都感受到一种义不容辞的责任。

目前，该技术研发成果已经转交给云南当地企业，由企业与政府部门对接，以进行后续的工业化转化的实施。将来该技术成果产业化实施落地成功，可以实现农民在青刺果资源的利用上的一个飞跃，给农民增加更多收入。

精准扶贫是新时期党和国家扶贫工作的精髓和亮点，卓尔实验室在精准扶贫工作中，一直重视资源价值的“开发式”运用，让资源开发和脱贫攻坚有机结合，以科技创新实现精准扶贫。开发和利用植物资源，让贫困山区的群众有机会共享资源开发的“红利”，如今卓尔实验室又一次进行了成功的实践。