6月13日上午,首届中国(宜宾)国际竹产业发展峰会暨竹产品交易会(以下简称“竹峰会暨交易会”)在四川宜宾临港国际会展中心开幕。国内外700余名嘉宾齐聚宜宾,共同领略“中华竹都 最美竹海”的魅力。
卓尔与四川旭昇生物科技有限公司携两项竹资源超临界流体深加工工艺成果及添加了竹提取物的功能食品、日化用品、酒和中间体等竹资源深加工综合利用的新产品参加了本次竹峰会暨交易会。
中国是世界上竹子资源最丰富的国家,有竹类植物40属,400多种,约占世界竹类种质资源的三分之一,竹林面积和竹资源蓄积量也均居世界之首。竹类植物是世界上生长最快的植物,而且浑身都是宝,从地下的竹鞭到地上的竹笋、竹竿和竹叶都可以开发利用。
尽管在竹类植物利用规模和产值方面目前中国已领先于世界,但在品质方面还有很大的挖潜提升空间,因为目前中国竹资源产品大部分还集中在食品、造纸、板材和文化旅游等领域,且以低端产品为主,例如:笋竹食品、竹家具和工艺品、竹纤维制品、竹浆造纸和纸制品、竹化学产品、竹生态和旅游文化服务等,高端的,深加工的竹产品的品种都还很少,目前都处于研发起步阶段。所以如能在品种规划、研发和市场拓展等方面放宽思路,不断创新,开发出更多高端的,有科技含量的,深加工的竹资源新产品,将能够填补这些方面的空白,为国家、竹类植物资源当地政府和农户,创造更多的经济效益和生态效益。
自2014起,卓尔实验室于四川旭昇生物科技有限公司深度合作,将超临界流体技术引入竹资源深加工综合利用新产品研发,取得两项技术成果,并在此基础上陆续推出功能性食品、日化用品、酒和中间体等一系列高科技含量,高附加值的新产品,部分产品已开始销售。